Me qëllim të ruajtjes dhe promovimit të traditës kulinare dhe kulturës së jetesës si pjesë e trashëgimisë kulturore të shqiptarëve të Ulqinit, Instituti për Politikën Gjinore “Dulcinea”, me mbështetjen e Fondit, botoi librin “Kuzhina tradicionale e Ulqinit”.
Ky botim përmbledh receta autentike, përbërës lokalë dhe mënyra të përgatitjes që janë trashëguar brez pas brezi, duke ofruar një pasqyrë të pasur të identitetit kulturor dhe social të këtij komuniteti.
Promovimi i librit u mbajt në Ulqin dhe në Podgoricë.
